Vi satt klistret foran radioen klokken 11 på onsdag. Alexander var på direktesending i Drivkraft, på selveste NRK P2. Herlig! Vi synes kanskje intervjuet manglet noe… mulig det var litt mer spennende research? Alexander er jo en kompleks fyr med svært mange baller i lufta. Podcasten er absolutt verd å lytte til, og jada - vi innrømmer det, vi er stolte av direktøren vår!
Eller her:
https://open.spotify.com/episode/7iy2HFWcGU8EnsEfOAA0YY?si=Ozm1jbLDQ8S6YrssJnlTBw
I grytene til Prasad er avstanden mellom India og Valdres lik null. Med største selvfølgelighet blander han lokale råvarer med eksotiske krydder og lager retter vi knapt kan uttale navnet på. Resultat: vi smiler. Og vi må ha en ekstra porsjon. Ihuga vegetar-skeptikere smiler også. Hemmeligheten? Den kommer vi til litt senere.
Foto: Darja Olsevskaja
Hva er det med Prasad som gjør at alle blir så glade? Hvordan havnet prestesønnen fra en liten landsbyen i Nepal på fjellet i Norge, og hvordan er det egentlig å bo her, langt hjemmefra og langt fra lille Aaron på snart 4 år?
Livet består ofte av en rekke tilfeldigheter. Kanskje er det også klokskap og vilje. Eller tilpasningsevne. I livet til Prasad har alt dette vært viktige ingredienser. Han er yngste sønn i en Bramman-familie (hinduistisk prestefamilie) som betyr høy anseelse men ikke nødvendigvis god økonomi. Da Prasad var 16 år og klar for studier hadde ikke familien penger nok hverken til skolen eller til oppholdet i storbyen Kathmandu. Isteden flyttet han til New Dehli. Der fikk han bo hos slektninger og der fikk han muligheten til å utdanne seg til kokk. Det ble begynnelsen på karrieren som senere førte ham hele veien til fjellet i Norge.
- Første gang jeg satte meg i et fly var dagen før jeg fylte 19 år. Via tilfeldigheter hadde jeg fått jobb som kokk i Finland. Nå er jeg 42 år og jeg har ikke bodd i Nepal siden den aller første flyturen. Men, jeg har reist med fly mange ganger og jobbet mange steder i verden.
Samtidig som verden ble rammet av pandemi var Prasad i Norge, og han ble en av mange som mistet jobben. Lommeboken ble stadig tynnere og i et forsøk på å skaffe seg jobb gikk han fra restaurant til restaurant i Oslo, med seg hadde han en bunke CV’er. En av restaurantene som fikk CV’en var Jewel og India i Bygdøy Allé, restauranten hvor Alexander Medin gjerne spiser når han er i Oslo.
- Plutselig en kveld ringte Alexander, og gjett hva - han pratet til meg på sanskrit! Han trengte en kokk til hotellet sitt på fjellet. Allerede dagen etter møttes vi til et intervju i lokalene til Puroyoga og et par dager senere dro vi sammen til Nøsen. Jeg fikk en uke på meg til å vise hva jeg kan. Det ble en fin uke! Alexander var fornøyd, jeg var fornøyd - og her er jeg.
Prasad har jobbet på Nøsen siden mai 2020.
- Jeg elsker å være her. Jeg er glad i alle menneskene - både kollegene og gjestene som kommer hit. De har blitt vennene mine. Også er det så vakkert her. Hver dag står jeg opp klokken 04, jeg studerer Dharma og østens filosofi. Så mediterer jeg. Etterpå går jeg ned i peisestuen, drikker kaffe og prater med kollegene mine. Så starter arbeidsdagen.
I 2017 giftet Prasad seg i Nepal. Samme året fikk han sønnen Aaron.
- Jeg savner sønnen min hver eneste dag. Men jeg kan ta bedre vare på ham ved at jeg er her. Da bidrar jeg til at han får et godt liv og det gjør meg glad. Jeg snakker med ham hver eneste dag. Noen ganger flere ganger om dagen, så vi kjenner hverandre godt selv om jeg er langt borte.
Aaron 4 år.
- Det beste jeg vet er å lage mat. Da blir det helt stille i hodet mitt. Det er som meditasjon. I rettene mine bruker jeg alltid noe jeg lærte for lenge, lenge siden. Det er mammas oppskrift og hemmeligheten som gjør at alle smiler: gurkemeie, ingefær og spisskummen.
Prasad holder kulinarisk workshop på Nøsen i påsken: https://www.nosenyoga.no/nb/yoga-retreats-og-workshop/2021/3/28/nsen-meets-the-east-culinary-workshop-with-prasad-pandey
Hverdagen er overveldende til tider. Jeg strekker ikke til, jeg går meg vill i mitt eget kaos og mister retning, fokus og handlingskraft. Livet kan være så lamslående og uoversiktlig at det enkleste ville være å legge seg ned. Gi opp. Sakte forsvinne uten at noen merket det.
Å praktisere yoga gjør oss godt på mange plan. Vi får en ny opplevelse av kropp og sinn og kanskje vår bevissthet våkner litt mer til liv? Kunsten, kraften og finessen med yoga er å åpne oss til den indre tilstedeværelsen av liv som eksisterer i hvert øyeblikk. En nådegave, et indre vitne, uavhengig av alt jeg tenker og føler. Slutte å jage resultatene og heller romme det rene og enkle, det klare i å være til stede her og nå. Lykkes vi med det blir det lettere å romme alle våre flauser og lidelser, ubalanser og forstyrrelser og rette fokus mot den indre bevissthet som sentrerer og integrerer. For det er yoga, den bevisstheten som bor i oss og ikke er alt det andre, ikke det virvar av tanker og følelser som spinner løpsk hver eneste dag.
Så i vanskelig stunder, ta en pause, ta noen ekstra pust og kjenn etter hva du rommer på ekte. La det få en solid forankring i dette byggverk av en kropp vi bærer rundt på.
Glimtvis opplever vi yoga i hverdagen. Men for å bedre forstå det må vi øve oss på å utvikle ren tilstedeværelse her og nå. Både i yogaøvelsene vi gjør og i hverdagslivet. Det som hindrer oss, er våre fastlåste tolkninger av virkeligheten, av hvem vi tror vi er. Sinnets rastløse mønstre. Paradokset er at vi må se, føle og forstå disse for å gradvis kunne endre dem og åpne oss til det innerste stødige som bare er. Det er yoga i praksis.
Fra Eva, vår daglige leder.
Det var i august 2016 at jeg kom til Nøsen for aller første gang. Det var også da jeg kjente på den spesielle atmosfæren som er her, kall det gjerne varmen i det er å bli inkludert. Det var som om jeg allerede var en av dem. Det føltes trygt samtidig som det ga meg rom til å vokse. Jeg tror også det var da jeg endret synet på kommunikasjon, på forholdet til andre mennesker og ikke minst på hva yoga egentlig er. For hvordan praktiserer vi egentlig yoga i det virkelige livet. Hva er yoga her og nå - i hverdagen, i handlingene våre og ikke bare når vi bøyer, tøyer og strekker oss på matten.
For de som ikke allerede kjenner til det, Nøsen-gjengen består av en svært sammensatt gruppe mennesker. En brokete gjeng med fargerike personligheter. Individer med forskjellige bakgrunner, forskjellige interesser, lidenskaper, erfaringer og ferdigheter. En del av Nøsen-gjengen bor her fast, vi har vært her i flere år, andre er her på frivillig basis og bidrar i kortere perioder, gjerne i et par måneder før veien går videre ut i verden. Noen er medlemmer av Back in the Ring (BITR) og kommer hit for å etablere nye vaner og en sunnere livsstil. Noen av oss har massevis av erfaring fra arbeidslivet mens andre kommer hit nesten uten noe som helst og må lære alt fra start. Til og med det å rydde etter seg selv kan være utfordrende i starten. Få av oss har mye tilfelles, likevel er det én interesse som binder oss sammen. Ønsket om å fordype oss i yoga - viljen til å lære og til å prøve å forstå. Hva er det som bor i oss. Hvordan kan vi bli bedre på selve livet?
Kanskje er det denne ulikheten og på samme tid likheten som gjør Nøsen så inkluderende. Nye mennesker bringer med seg sin innsikt, sine idéer og ny energi og vi er evig takknemlige for hver og en som har vært her og som har beriket livene våre. De er på mange måter grunnen til at vi er akkurat her vi er i dag.
Og selvfølgelig - det er ikke evig solskinn å jobbe med hverken lang tids ansatte eller frivillige. Heller ikke med alle BITR-deltagerne! Det krever nerver av stål, tonnevis av tålmodighet og en stor dose humor. Oppgaven utfordrer meg daglig (og sikkert ikke bare meg) i kunsten å gjøre yoga utenfor matta. For hvor langt kan jeg strekke, bøye og vri meg for å finne gode måter å motivere alle og enhver. Noen trenger klare instruksjoner helt ned til minste detalj, andre trenger massevis av plass for å blomstre og visse jobber best når de får ta fullt ansvar for egne oppgaver.
Hva er det egentlig som får unge, oppegående mennesker til å tilbringe livet på fjellet? Hvorfor bruker vi så mye tid her, utenfor allfarvei, avskåret fra all underholdningen og fornøyelsene i byen? Hva får oss til å stå opp lenge før fuglene kvitrer og til å gjøre arbeidsoppgavene våre med glede og (for det meste) et åpent sinn? For det å jobbe sammen og bo sammen på et så pass avgrenset område, uten å ha noen steder å rømme når vi er sårbare og triste eller sterke og stae. Det å la andre se alle våre sider, det krever at vi er modige. Likevel, når vi tilslutt tillater oss å være transparente, det er da det blir litt lettere å akseptere alle våre sammensatte sider, både hos oss selv og hos andre.
Som leder for de fargerike personlighetene som er Nøsen-gjengen lærer jeg stadig noe nytt, og en ting jeg har lært spesielt godt er at visse mennesker er svært vanskelige å jobbe med. Noen gjør meg nesten gal! Og likevel, når jeg prøver så godt jeg kan, når jeg tilslutt klarer å overføre denne vakre praksisen som er yoga, til hverdagslivet og ikke bare til matten, da opplever jeg gjentatte ganger noe som er enda større enn bare meg, mitt og mine. Det er yoga for meg.
Yoga beskrives som tidløs i de klassiske tekstene. Hvordan beskriver man dette evinnelige i den overflod av former, stiler og disipliner som nå florer i vårt lille yogaunivers? Er min stil bedre enn en andres? Er det på tide å bytte? Hvordan kan jeg vite hva som er best? Hvorfor blir jeg ikke bedre og hvordan oppnår jeg best mulig fremgang?
Foto: Nicki Twang - www.twang.no
Disse spørsmålene skaper lett forvirring for alle som prøver yoga. Når man ser seg rundt opplever man paradokser og motsetninger, intriger og skuffelser, verker og vondter over en form for praksis, lærere og stiler som kanskje ikke alltid lever opp til forventingene.
Husk at yoga er en form som skal hjelpe oss å bedre forstå formen av vårt eget sinn. Hvordan det opererer, hvordan det er satt sammen og hva som er den grunnleggende støtten i sinnet. Når man lykkes med (sier de klassiske tekstene) går man over i det formløse.
Prøv derfor å møte ditt eget sinn i den type yoga du trener. Gir det gode rammer for å bedre forstå, takle og balansere dette rastløse sinnet vi besitter? Kan jeg se min iboende rastløshet og hvordan jeg styres av forventinger og flyktige resultater? Da blir det litt lettere å lande selve opplevelsen av yoga.
Yoga handler om å finne stabilitet og klarhet. Når vi lykkes med det, kommer vi nærmere yoga. Til tider er livet forferdelig utfordrende og vanskelig, men siden yoga er tidløst og bare er, betyder det at når vi kommer nærmere denne skarpe klarheten i hverdagen, da treffer vi blink, da blir det litt lettere å hvile i yoga.
For å endelig komme dit hjelper det å bedre forstå alt det flyktige og rastløse i sinnet som forstyrrer. At vi faktisk for det meste av tiden ikke er i en tilstand av yoga, - men når vi først kommer nærmere, merker vi en glede og indre klarhet som foredler og løfter oss. Den opplevelsen er viktig å ivareta, beskytte og utvikle. For jo mer vi rommer det blir det lettere å nærme seg dette indre formløse og tidløse som er yoga. Som gir frihet fra lidelse og smerte, hjelper oss å finne handlingskraft i hverdagen og gir oss en klar opplevelse av livet.
Det er yoga kort oppsummert. Å finne klarhet, glede og harmoni i hverdagen, tross livets alle utfordringer. Så må de ulike former av yoga vi praktiserer og utøver lede oss til klarhet og innsikt i vårt eget sinn. Da blir yoga det klare lyset det er som vekker innsikt og forståelse i eget liv og hverdag.
Beste ønsker om en god yogapraksis fra alle oss i Nøsen Teamet.
Det siste året har vist oss at virkeligheten er lite forutsigbar. Det som funket i går funker ikke nødvendigvis i dag og hvem vet hva som gjelder neste uke eller om et år.
Livet sånn som vi kjenner det kan forandre seg på et øyeblikk, skrev den kjente forfatteren Joan Didion. Mannen hennes gjennom 40 år falt død om idet de satte seg ned ved middagsbordet for å spise.
Foto: Nicki Twang - www.twang.no
Å godta at vi har mindre kontroll enn vi liker, er en start. Å akseptere at verden er både kaotisk og uoversiktlig og samtidig prøve å bidra med noe godt, er en god fortsettelse. For verden er ikke så behagelig som vi helst vil ha den. I hvert fall ikke hele tiden.
Noen ganger må vi ta den vanskelige samtalen, vi må kaste oss ut i det ukjente, våge å påvirke forandringene som skjer rundt oss. Kanskje kommer vi ut på den andre siden til en hverdag som ligner litt mer på noe vi kan være stolt av, noe som lokker frem smil og latter og får hjertet til å banke på den gode måten. For en stund. Kanskje den ene gode forandringen, den vi ikke hadde forutsett, leder til noe annet som er bra, eller kanskje ikke, kanskje vi bare må fortsette å prøve så godt vi kan.
For vi kan påvirke. Uansett hvor ubetydelige vi føler oss har valgene våre betydning. Det gjelder å våge.
Hvem hadde trodd at Martin Luther Kings legendariske tale “I have a dream” var uten manus. For det var den. Eller det vil si, han startet med et manus helt til Mahalia Jackson ropte til ham fra publikum: “Tell them about the dream”. Det var da han skjøv det ferdige manuset til siden at han holdt talen som har gått inn i historien som en av de aller viktigste.
Forandring er utfordrende, men det kan også skape muligheter. Bare vi våger. Så hvorfor ikke gjøre det beste ut av at vi har blitt dyttet ut på glattisen. La oss se hva som bor i oss. Hvilken verden vil vi ha?
La oss sammen gjøre yoga utenfor matta!
Målet med bloggen vår er å fortelle litt mer om hva vi driver med, hva vi bryr oss om og hva vi har lyst å få til. Den kommer til å være en blanding av filosofi, yoga og naturopplevelser. Og litt annet krydder. Har du synspunkter eller lyst til å kommentere det vi skriver om blir vi kjempeglade. Ingen ting er bedre enn dialog. Er det et spesielt tema vi bør ta opp er du velkommen til å høre fra deg om det også.
Foto: Nicki Twang - www.twang.no
Etterhvert kommer vi også til å presentere den fargerike og brokete Nøsen-gjengen og det vil helt sikkert dukke opp en og annen oppskrift fra kokken vår Prasad, så følg med! Vi gleder oss og vi håper og tror at vi kan bli mye bedre kjent i ukene som kommer.
Namaste!
